こんにちは😃ネクストジム唯一の
女性トレーナー熊木です🐻🌴

 

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実はおせちはヘルシーな食材が
多いって知ってましたか？✨

 

「お正月は食べすぎて太る…😱」
そんなイメージを持つ方はとても多いですが
実はお正月に食べる(おせち料理】は
意外と体にやさしいものが多いのが特徴です😊

 

 

今回はパーソナルトレーナー目線で
お正月に食べたいヘルシーな定番料理を
解説します🎍🧑‍🏫✨

 

 

 

 

🎍おせちは「保存食＝栄養がない」は誤解？

 

 

 

 

 

おせちは保存がきく料理が多いため、
「栄養が少なそう」と思われがちですが、
実は栄養バランスを考えた食材が
たくさん使われています✨

 

 

ポイントは

 

✔ たんぱく質
✔ 食物繊維
✔ ミネラル

 

が自然と摂れること😊

 

 

 

 

🎍お正月におすすめのヘルシー食材

 

 

 

 

 

🐟 数の子・黒豆・田作り

 

これらはすべてたんぱく質が豊富✨

 

⚫数の子：たんぱく質＋ミネラル
⚫黒豆：植物性たんぱく質＋食物繊維
⚫田作り：カルシウム豊富
👉 甘く煮すぎたものは食べすぎ注意ですが、
少量なら体づくりにも◎

 

 

 

 

🥕 煮しめ（筑前煮）

 

実はとても優秀なメニュー✨

 

⚫根菜たっぷり
⚫食物繊維が豊富
⚫体を温めやすい

 

→産後ママや冷えが気になる時期にも
おすすめです😊

 

 

 

 

🐟 なます（大根と人参）

 

お正月の箸休めにぴったり✨

 

⚫大根：消化サポート
⚫人参：抗酸化作用

 

 

 

🥣 お雑煮

 

お餅＝太るイメージがありますが、
お雑煮は食べ方次第で立派なバランス食🍲

 

⚫お餅：エネルギー源
⚫鶏肉・魚：たんぱく質
⚫野菜：ビタミン・ミネラル
　👉 お餅は1個までを目安にすると◎

 

 

 

 

 

🎍最後に！

 

 

 

 

 

🎁 お正月は「リセット」ではなく
「整える期間」！

 

年末年始で乱れた生活リズムを整える
チャンスになります✨

 

 

我慢しすぎず「何を選ぶか」を意識して
気持ちよく新年をスタートさせましょう🎍🐎

 

 

 

 

 

 

 

 

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