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お役立ちコラムColumn

2020.02.12

サラダチキンばかりのあなたは大丈夫??

トレーナーの健太郎です!

 

今回は「加工食品」について。

 

 

加工食品の裏によく記載されている

 

リン塩酸

 

ってご存知ですか??

 

 

 

某コンビニ「サラダチキン」

                   

 

 

入ってますね。。。

このリン塩酸について説明します!

 

 

リンはもともと体内にも多く存在します。

骨や歯を形成するなど重要な働きをしてくれるので不足してはいけないものです。

 

しかし、過剰摂取をしてしまうと身体に悪影響を与えてしまいます😭

過剰摂取し続けると

 

▷骨密度の低下

▷腎臓疾患

▷治療力・免疫力低下

▷精神異常等、

 

健康への影響が懸念されています。

怖いですよね😵😵

 

 

 

でもリン塩酸が何に使われてるか分からないと避ける事は難しいと思うので、用途も説明します。

 

 

リン塩酸の用途としては

・食感の矯正 ・増量剤 ・ビタミンCの分解防止 ・着色料など色素の変色の防止

などなど様々な用途で使用されてます。。。

 

 

簡単に言うと、加工食品にはほぼ使用されていると考えて頂いても良いと思います

 

 

 

 

 

対策としてはシンプルに、 加工食品の摂取を控える事 です!

 

 

ダイエット中にサラダチキンを毎日毎日食べるとします…

体重は落ちるかもしれませんが確実にリン塩酸の過剰摂取となります。

 

ダイエットも大切ですが、まず健康のことも考えて取り組んでいきましょう!

 

 

望月

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